五一临近,你准备好去哪了吗?不如反向而行,避开人潮,沿着万里茶道赴一场山水茶园之约。四月的风裹着茶香,丹霞深处的岩韵、徽州古村的静谧、资水之畔的醇厚、武陵山间的万亩青翠,都在等一个人不多的你。
武夷山
做一日山野茶人

图/清新福建 文旅之声 邱华文
武夷山的四月,风里都是岩茶的兰花香与炭火香。五一前错峰而来,游客不足旺季三分之一。武夷山的古茶园里,茶树从岩隙中探出,丹霞地貌赋予岩茶不可复制的“岩骨花香”,这片土地从汉代就已开始制茶。九曲溪沿岸的崖壁上,几处官府告示石刻静默而立——那是清代官府解决茶叶纠纷的记录,见证着当年茶市的兴盛。
眼下正是制茶季。在燕子窠生态茶园挎上竹篓,采一芽两叶;跟随老师傅体验非遗摇青,看叶片在碰撞中散发出花果香。从一片鲜叶到一杯好茶,亲手参与每道工序,才懂得“岩骨花香”有多珍贵。沿岩骨花香漫游道徒步,百年古茶树正发新芽,穿行其间,人也成了风景的一部分。

图/清新福建 文旅之声 张筱惜 摄
别忘了去下梅村走走。这条隐藏在山坳里的古村,曾是万里茶道起点。清康熙年间,“每日行筏三百艘,转运不绝”。当溪穿村而过,临水的美人靠上,主妇们在廊下悠闲地捻青。邹氏家祠的砖雕门楼依然精美,“木本”“水源”四字,道尽了对茶商先祖的追思和不能忘本的理念。
图/万里茶道申遗办
江西严台
浮北山谷间的田园之趣
从安徽往南,穿过赣皖交界处的山岭,便到了浮梁县江村乡的严台村。这座始建于东汉光武年间,距今已有近两千年历史的村落是另一种气韵。它藏在山谷深处,严溪穿村而过,传统民居沿溪流自然散落,完整的明清建筑静默伫立,灰瓦木墙,朴素而不失古意。

图/景德镇文旅
严溪上的富春桥,青石斑驳,桥头古香樟枝繁叶茂,荫蔽半座桥面。穿行在村巷间,不经意就撞见一段老墙、一扇雕花木窗,家家户户门前晒着茶青,空气里飘着淡淡的炒茶香。
这里是万里茶道江西段的重要红茶生产基地,村北的古茶道上,尚存500亩古茶树群,最高树龄达360年。每年茶季,茶农沿着山间小路进山,在灌木丛中采摘野生古茶嫩叶。这种槠叶种野生古茶口感独特,如今已成为市场的抢手货。村里的遗存包括茶号、古茶园、制茶作坊等,这里三面环山,终日茶香氤氲,翠色浸染——田园之趣,大约就是这般模样。

图/浮梁县文化广电旅游局
祁门桃源
入徽州的桃花源

图/闪里镇人民政府
告别武夷,向北进入皖南。群山环抱中,祁门闪里镇的桃源村因山水意境契合《桃花源记》而得名。这座近八百年的古村至今保留着“一村九祠”的奇观。作为祁门红茶的发祥地之一,桃源是万里茶道生产路段的重要一环。
村口五门樟已有八百年树龄,五根枝桠如五条手臂伸向天空。现已成为游客网红打卡点。持敬堂门廊右侧“永和祥红茶庄”的字样依稀可辨。桃源村至今仍保留家家种茶、制茶、喝茶、售茶的风俗。
安化大安村
访黑茶始祖的故乡


图/安化县文旅广体局 周德淑 摄
沿资水而上,湖南安化的大安村藏于雪峰山脉深处。这里是安化黑茶始祖“渠江薄片”的故乡,唐代就已成为宫廷用茶。村内五百多亩古茶园,与民居建筑群、古道、古井、古碑等茶文化遗迹紧密相连,构成了完整的‘村落+茶园+古道’茶产区遗存体系——这里既是全国重点文物保护单位,也是万里茶道申遗的重要组成部分。

图/安化县文旅广体局 周德淑 摄
穿斗式木屋依山就势,青瓦黛色,错落有致。漫步乡间小径,房前屋后,稻田与菜园相映成趣,古树相伴;茶园则多散布于屋后的高山之上。来此煮一壶渠江薄片,于苍山绿水间细品千年茶韵,呼吸高浓度负氧离子,尽享返璞归真的慢生活。


图/安化县文旅广体局 周德淑 摄
鹤峰南村
游土司故地与万亩茶山

图/鹤峰县融媒体中心
沿着茶道而行,湖北鹤峰南村在武陵山脉深处静静守候。这里是容美土司南府遗址所在,土司田舜年曾在此以新茶招待清代戏曲家顾彩,顾彩留下“南府署极雄敞,倚山面溪”的赞叹。如今南府遗址依然可见行署区、张桓侯庙等遗迹。古茶道从村中穿过,石板路面保存完好,沿途分布着古桥、茶号、驿站和八处古茶园。鹤峰古茶道南村段是万里茶道生产路段的重要遗存,也是鄂西山区宜红茶的主要运输线。

图/鹤峰县融媒体中心
距南村不远的木耳山,被誉“中国最美茶园”。平均海拔九百米的山丘上,万亩连片茶园顺缓坡铺展,浑圆山头被茶树堆砌得轮廓分明。清晨登顶看日出,红日喷薄,白云在茶垄间涌动,美不胜收。

图/鹤峰县融媒体中心
从武夷山的丹霞深处到鹤峰的武陵腹地,万里茶道穿过南方的千山万水。这个五一,不必去热门景点看人山人海。沿着这条茶路慢慢走,在山水的静谧里,感受一片茶叶走过的漫漫旅程,把春天与茶香一起装进行囊。
来源:万里茶道申遗办